montemerano

ANSA.IT

Lunedì, 09 Gennaio 2017 00:00 Scritto da 

Ansa.it

Capodanno, su tavole degli chef debuttano sapori anno nuovo

I clienti assaggiano in anteprima, il cuoco saggia: il menu di Capodanno per uno chef vale quanto una prima a teatro per regista e attori, o una sfilata per uno stilista. 
"La cena dell'ultimo giorno dell'anno - dice la chef Valeria Piccini del ristorante stellato "da Caino" di Montemerano (Grosseto), due stelle Michelin - è sempre un momento di cui noi 'approfittiamo' per presentare i piatti che poi entreranno in carta nel corso dell'anno'.

Leggi l'articolo completo 

 

Devi effettuare il login per inviare commenti